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如今，全球出現(xiàn)糧食危機的風(fēng)險不容小覷。

風(fēng)險首先來自于俄羅斯和烏克蘭的繼續(xù)互相傷害。俄羅斯不久前宣布不再續(xù)簽黑海糧食協(xié)議，并且對烏的運糧船進行打擊。俄羅斯近期不斷攻擊了烏方的多瑙河港口，阻止烏克蘭的糧食運出。

【資料圖】

作為針尖對麥芒的回應(yīng)，烏對俄的油輪和運輸船發(fā)起了攻擊，并宣布對俄的六個港口進行軍事封鎖。近期烏克蘭又攻擊南部敖德薩州多瑙河港口伊茲梅爾的基建設(shè)施，包括糧倉，用于反向打擊俄羅斯的糧食和能源出口。

俄羅斯和烏克蘭都是糧食出口大國，是國際糧食體系的重要組成部分。其中，俄羅斯小麥出口排世界第一位，烏克蘭是第五位，兩國谷物出口總量占世界的三分之一。這兩個國家的互相傷害，互相封鎖打擊對方的糧食出口，必然會嚴(yán)重影響全球糧食供應(yīng)安全問題。

與此同時，印度也在采取行動限制全球的糧食供應(yīng)。由于暴雨及干旱等極端天氣，導(dǎo)致國內(nèi)出現(xiàn)供應(yīng)短缺，印度國內(nèi)的大米價格在最近3個月內(nèi)上漲了20～30％。

由于國內(nèi)CPI指數(shù)不斷上漲，莫迪政府為了選票，政府7月下令禁止出口高級品種巴斯馬蒂米以外的其他白米，目的在于穩(wěn)定國內(nèi)的糧食價格。印度的大米出口量位居世界第一，占全世界總體出口量的四成。印度禁止大米出口，必然會對全球的糧食供應(yīng)，以及糧食價格產(chǎn)生較大的影響。

印度禁止普通白米出口以后，其他大米的出口國家越南、泰國大米價格開始大幅上漲。世界大米價格已達到近15年來的最高水平，似乎已經(jīng)帶來全球糧食安全的恐慌。

在極端氣候的影響下，地緣沖突對俄羅斯和烏克蘭糧食出口的影響下，以及主要產(chǎn)糧國限制出口和不斷漲價的情況下，全球出現(xiàn)階段性糧食危機的可能不是沒有。

我們國內(nèi)的糧食安全情況基本不用擔(dān)心。國內(nèi)的糧食，一些主要的品種，比如大米和小麥，確保自給自足沒有大的問題和風(fēng)險。

總體來看，國內(nèi)不會出現(xiàn)糧食危機，但是大豆和玉米的進口依賴還是比較嚴(yán)重。近期大豆玉米價格不斷上漲，給國內(nèi)的養(yǎng)殖行業(yè)帶來巨大壓力。對于大豆和玉米的供應(yīng)量，以及價格問題還是要提前引起重視。

如果美國和巴西的大豆出口價格繼續(xù)大漲，對國內(nèi)養(yǎng)殖行業(yè)的影響會很大，而且物價傳遞效應(yīng)也會慢慢體現(xiàn)出來。

還有一點，玉米、大豆的價格，包括其他糧食的價格，是和國際金融市場的期貨掛鉤的。而華爾街資本可以說無孔不入，絕對不會放過這一次糧食恐慌的炒作機會，所以糧價后續(xù)很容易被華爾街資本操縱，用來興風(fēng)作浪牟取暴利。

所以，雖然我們目前的糧食問題相對安全，但是在目前的全世界糧食供給格局之下，糧食價格后續(xù)在華爾街的操縱下，會不會出什么幺蛾子，會不會給我們帶來外溢風(fēng)險，還是有不確定因素的。我們對此也需要居安思危，未雨綢繆，不能完全掉以輕心。

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